منتدى نسمة محجوب نجمة ستار اكاديمي 8

منتدى نسمة محجوب نجمة ستار اكاديمي 8
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» جديد صور سااااارة فرح
الأربعاء يوليو 22, 2015 5:26 pm من طرف จิตวิญญาณ

» استقالـه
الثلاثاء يناير 14, 2014 5:58 am من طرف จิตวิญญาณ

» نسمة وكريم وكريمة وصافي في سيتي ستار 22-7-2011
الأحد يوليو 07, 2013 1:57 pm من طرف jack 99

» مشهد تمثيلي نينا واحمد عزت ستاراك 8
الجمعة فبراير 22, 2013 3:37 pm من طرف « CoOl G!rL »

» ترقيه جديده
الجمعة فبراير 22, 2013 3:27 pm من طرف « CoOl G!rL »

» حـــــاضـــــري وزكـــريـــاتــى بقلمى الى نسمه
الجمعة فبراير 22, 2013 11:09 am من طرف จิตวิญญาณ

» نسمة تحضر ألبوم غنائى مع------؟؟
الخميس فبراير 21, 2013 12:21 pm من طرف จิตวิญญาณ

» صور بكاء أم نسمة بالبرايم الأخير ستار اكاديمي 8
الخميس فبراير 21, 2013 12:20 pm من طرف จิตวิญญาณ

»  مـآ ترونـه { مخـآلف }ْ
الخميس فبراير 21, 2013 12:20 pm من طرف จิตวิญญาณ

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 873 بتاريخ الثلاثاء مايو 10, 2011 8:16 pm
أفضل 10 فاتحي مواضيع
عاشقة الحرية
 
จิตวิญญาณ
 
كرومة
 
|هُــ’دْهُـدْ|
 
amal_hashish
 
amira
 
Bouchra
 
nonea2008
 
بنت جبل النار
 
دعاني الشوق
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

شاطر | 
 

 كبسه الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
จิตวิญญาณ
»||● رًئًُيًَسًثـ آلَمُنّتَدَىَ● ||«
»||● رًئًُيًَسًثـ آلَمُنّتَدَىَ● ||«
avatar

البلد : سوريا
ذكر
الميزان
الثور
عدد المساهمات : 893
نقاط : -2047462309
تاريخ الميلاد : 20/10/1985
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: كبسه الدجاج   الخميس أكتوبر 06, 2011 3:53 pm

كبسةالدجاج






المقادير


2 دجاج
 5 اعواد قرفة
 5 حبات هيل
 3 فصوص مستكة
 3 مكعبات مرقة الدجاج
 6 بصلات متوسطة
 ¼ كوب زيت الذرة
 ½ ملعقة صغيرة ملح ليمون
 ملعقة صغيرة من كل من الكمون .الفلفل الاسود.الفلفل
الحلو.القرفة.الهيل.الخولنجان.
 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
 3 اكواب ارز بسمتى
 ملعقة صغيرة زعفران منقوع فى 4 ملاعق كبيرة من
ماء الورد
 3 ملعقة كبيرة من كل من .الزبيب.الصنوبر.اللوز
المحمرة كل على حدة



طريقة الطبخ



يقطع
الدجاج ويسلق فى خمسة اكواب من الماء مع القرفة
والهيل والمستكة ومكعبات مرقة الدجاج.
يصفى الدجاج من المرق.
يقطع البصل حلقات ويقلى بالزيت حتى يصفر .يضاف ملح
الليمون والبهارات والصلصة ويقلب خمسة دقائق.
تغمس قطع الدجاج فى خليط البصل وتوضع فى صينية وتحمر
فى فرن متوسط الحرارة.
يسلق الارز بمرق الدجاج المصفى ويترك على نار قوية
حتى يغلى ثم تهداء النار حتى يقارب النضج.
يعمل بالارز حفر متعددة يوضع بها باقى خليط البصل
.
يصب على وجه الارز منقوع الزعفران ويحرك قليلا بالشوكة.
يوضع الارز فى طبق التقديم ويوضع الدجاج على الوجه.
يزين بالزبيب والصنوبر واللوز المحمر.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولد السعودية
عًضَوُ جًدَيَدُ
عًضَوُ جًدَيَدُ
avatar

البلد : السعودية
ذكر
العذراء
القط
عدد المساهمات : 2
نقاط : 20436
تاريخ الميلاد : 09/09/1999
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: كبسه الدجاج   الجمعة أكتوبر 07, 2011 6:36 pm

بصراحة ماني عارف كيف اقرا

لو المدير بيشيل اصورى كان يمكن نعرف
بس مو مرة وحدة صورا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسه الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نسمة محجوب نجمة ستار اكاديمي 8 :: ||¬ مًٍـنَـًِزًَـلَكً آلخآإصـ«●™ :: ||¬ اًلَطَرِيْق لَلَمَطَبًخَ«●™-
انتقل الى: