จิตวิญญาณ »||● رًئًُيًَسًثـ آلَمُنّتَدَىَ● ||«
البلد : سوريا عدد المساهمات : 893 نقاط : -2047446213 تاريخ الميلاد : 20/10/1985 تاريخ التسجيل : 12/06/2011 العمر : 38
| موضوع: مكرونه تقلياتيلى الخميس أكتوبر 06, 2011 3:55 pm | |
| مكرونه تقلياتيلى المقادير 500 جرام مكرونه تقلياتيلى 60 جرام زبده 300 جرام طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت كرفس جزر 1 بصلة صغيرة ملح 50 جرام جبنة بارميجان | طريقة الطبخ اسلقى الطماطم قليلا ثم قشريها .وقطعى الخضروات قطعا صغيرة. ضعى الطماطم والكرفس والجزر والبصل مع قليل من الماء والزيت واتركيهم على النار حتى يغلى الماء ولمدة 15 دقيقة. صفى الصلصة السابقة عدة مرات . اسلقى المكرونه بالماء المملح وصفيها من الماء ثم اخلطيها مع صلصة الطماطم والزبده ورشى عليها الجبن المبشور. |
| |
|